2014年3月15日土曜日

毎日が違うとこんなFeelingが、、、!!!!

2週間ぶりです。
お元気ですか?   
この言葉を言うと、国会で叫んだアントニオ猪木を思い出してしまう今日この頃ですが、
いかがお過ごしでしたか?


私はというと職場が変わり、タイトル通り、毎日違う事をしていました。
と言っても毎日全然違った生活をしていたというわけではなくて、
実は毎日違う料理を作っているということなんです。

ε=(・д・`*)ハァ…それがどうした?
普通毎日同じものを食べないんだから、違う料理を作るの当たり前じゃん。

いやそれが、今の職場で毎日違うメニューの料理を作るんです。
それも当り前と言えば当たり前なんですが、レシピを見ながら手探りで。

新しい職場は病院のカフェテリア。

ここがそのカフェテリア。それにしても太って見える。着ぐるみをきてるみたいだなー。
そこで朝のブレックファーストとランチのスープ、メインデイッシュを作るんですが、
朝食で1種類、スープ2種類、メインが2種類。これが毎日違うんですね。
例えば今週はこんな感じです。


私の担当はSoup, Entree, Veg Entree。これに朝は別にブレックファーストも作ります。



これはピザ、ちなみにこの手は私に教えてくれている同僚の手です。
決してファンシーな料理ではないですが、作る量が多いので結構時間的にきついんですね。
ちなみに作る量は約60~100人分。


最初の3日はトレーニングとして教えてくれる人がいて、その人と2人で作っていたのですが、
4日目からはレシピを見ながら、一人でやるので、下調べをして、段取りを良く考えないと
時間内ではできない。
さすがにこの2週間は仕事に集中して、家の事以外は何もできませんでした。

もちろんそれでもお昼の2時には仕事が終わるので、子供を迎えに行って帰ってきてからも夜ごはんは作っていますよ。
昨日の晩御飯。Simple is the best!!

最初はこりゃー大変だと思いましたが、人間、成せばなる! やれば何とかなるもんです。
今は毎日違う事をすることで刺激があり、それをこなすことで充足感も湧いてきたりもしています。

このカフェテリア、ある企業が業務を委託されてるのですが、
1か月前にメニューを替えて、色んな声も出ていて、                            会社としては色々解決しなければいけない問題もあるみたいで、 
まあどこに行っても何かとありますが、職場としては働いている同僚がみないい感じで有り難いです。

っと、この2週間は仕事オンリーでしたが、新しい環境に早く慣れて、これから少しづづ自分にできることを課していきたいと思います。

このブログを読んでくれている方にはネットで自由になる事に関心のある方もいると思うのですが、
全然それに関してかけなくて心苦しいですが、その気持ちだけは持ち続けて行きますので今後とも:・(*>▽<*)ゞ・:よろしくお願いします。

という事でこうしてみると何か食べ物の写真ばっかりですが、久しぶりという事でお許しを。

それでは今週も1週間お疲れ様でした。
そしてブログに来て頂きありがとうございます。









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2014年3月1日土曜日

引越しが終わりました。次は新仕事です。

こんにちわ。
お元気ですか?


引っ越しが終わりました。
これが運び出すときの様子。
























これでも荷物がギリギリで入った感じです。

しかし引っ越し本当に疲れますね。
引っ越し屋さんに頼んでのはいいのですが、かかった時間 なななななんと7,7,7、ななじかん。

ベッドを解体して、引っ越し先で組み立てるのに時間がかかる、かかる。
一つランプは壊されるし、TVスタンドはドアが外れるし、、
、。
今度はやっぱり日本人の引っ越し屋さんに頼むのがいいと痛感しました。
家中に段ボールや荷物が所狭しと散乱しており、これからアンパッキング。















それにしてももう引っ越しはこりごりです。



そして、明後日、月曜からは新しい職場で仕事。
レストランではなく、病院のカフェテリア。
金曜日にオリエンテーション兼ねがね、キッチンの仕事を見てきましたが
結構一人でする仕事量はありそうです。

1週間はトレーニングで先輩が教えてくれますが、その後は一人で作ったことのないメニューを
レシピを見ながらしなければいけないとか、、、。
ちょっと慣れるまでは大変そうですが、やるしかない。

そんな新しいこと続きの今日この頃。
ネットビジネスに関しては何もできない自分が歯がゆいですが、
まずは気合を入れて目の前のことをこなしていくしか仕方ないです。

それでも日本のおとうさんと違って、娘との時間をたっぷりと過ごせる事に感謝です。
あと何年もすれば、親から離れていくであろう娘を
学校にお迎え、宿題を手伝い、ご飯を作り、お風呂に入り、おやすみをする。

こんなごく平凡な普通の時間を過ごせない人がたくさんいるのを考えると
決して裕福ではないけれど、娘との時間を至福に使えてるかもしれませんね。


























何かとりとめもないことを書いてしまいましたが、とにかく毎日を悔やまないように過ごしましょう。

日本は4月から新学期、新期が始まりますが、私は一足早い3月。

今年何か新しいことは、始まったでしょうか?これから始まりそうですか?



それでは今日もブログを読んでくれてありがとうございました。

I appreciate you.











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P.S.
で今日もビジネスの事は書けませでしたが、
このブログを海外で見ている方に少しだけ。
海外在住でファッションに興味のある方は是非BUYMAというサイトチェックしてみて下さい。
ここでは世界に住んでいる日本人が現地で仕入れた商品をこのサイトにアップして売っています。
決済はこのBUYMAがやってくれるので安心なので、もしちょっとしたおこずかいならすぐにできますよ。


2014年2月24日月曜日

仕事決まりました。次は引っ越しです。

お変わりありませんか?

日本は先週大雪だったようですが、
こちらバンクーバーも今冬2回目の雪です。
そちらの気候はどうですか?



























オリンピックも終わり、たくさんの感動をもらいましたね。
特にマスコミでも世界中のファンからも称賛されている真央ちゃんの滑りには
やはりもらい泣きしてしまいました。

あそこまで精神的にドン底に落ちても、果敢に挑戦し、自分を信じて力を出しきった彼女には       スポーツにだけに限らず、学校、社会、人生の中での生き方、教訓を教えられた気がします。

失敗をして結果が出ないことよりも、失敗を恐れて後悔しないよう、3回転半に挑戦する勇気は
大変なことだったと思いますが、たくさんの人に感動と元気と勇気を与えてくれた気がします。
本当にお疲れ様でした。




さてさて、そんな興奮も収まらない中、
私事としてはじ辞表提出後、就職活動、引っ越し準備と、相変わらずバタバタ毎日を過ごしております。

新しい職場が病院内のキッチンだということもあり、なんと9つも予防注射を受ける羽目になりました。
Telnus (破傷風), Diphtheria (ジフテリア)、Polio (小児麻痺) TBScreening (ツベルクリン)
HepatitisA (A型肝炎)、HepatitisB (B型肝炎)、Mumps (おたふくかぜ)、Rubella (風疹)
Chicken Pox (水ぼうそう)

いやこれだけを1週間で打っていいものかと思いましたが、お医者さんは大丈夫と言うので
3回に分けて受けに行きました。

他にも警察に行って犯罪証明書をもらいに行ったり。
今回2つのオファー(採用通知)を頂いたのですが、どちらもこの犯罪証明の提出を求められました。
日本では前科がないかの証明が就職活動で必要???


そして娘の別の誕生会、友達のお別れ会、そしてそして引っ越し準備。
こんなにイベントが重なっては、他の事が手につかないという感じで。(@_@;)
どんなに忙しくても、やらなければいけないこともあるんですが、自分に甘いです。反省(๑˃̵ᴗ˂̵)و

とにかく、その引っ越しの日も明後日に差し迫り、まだパッキングも途中で部屋は段ボールと要らないもので溢れかえっています。






今も雪は降り続いていて、明日こんな雪の中での引っ越し、気が重いですが、真央ちゃんじゃないけど力を振り絞ってがんばります。(そんな大げさな事か(≧0≦●)。。)


という事で今日も一日ご苦労様です。
そしてブログに来て頂きありがとうございます。

引っ越しが落ち着いて、新しい仕事も始まったら、もっとネットビジネスのことも書けるようにしたいと思います。SΟЯЯΥ_φ(´c_`。ヾ)。゚。*.°










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2014年2月16日日曜日

2月14日(金) 仕事辞めました。

今日も一日お疲れ様です。
日本は大雪、世界のみなさんはいかがですか?

さてさて、私はというと

2月14日(金)付けで辞職届を提出し、仕事を辞めました。
こちらは2 weeks notice(2週間前通知)をすれば、普通に辞められるのですが、
理由をどうするか、新しい職場を聞かれたら、文句を言われたら、、等など
色々考えたりもしましたが、結構あっさりと終わりました。

ちなみに辞職届額に入れてみました。



50を前にちょっとした決断でしたが、
新しい場所を探して、後悔しないよう、できることをしていこうと思います。


ご協力していただいたみなさん、本当にありがとうございました。

最後に、ありがとう。ジョージア。いい経験をさせてもらいました。



という事で今日は報告だけです。

今日も一日お疲れ様です。そしてブログに来て頂きありがとうございます。






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P.S.
そうそう2月14日はバレンタインデーでしたね。
Happy Valentine’s Day ♡



















2014年2月9日日曜日

2月の行事

寒いですねー。いやほんとに寒い。
バンクーバーはここ一週間日中もマイナスが続いています。
幸運にも天気がずーといいので、こちらは寒さだけの問題ですが、

東京は記録的な雪だという事で、各地で被害が出ているようで
雪でけがや事故などが増えないことを祈ります。

他の国の皆さまもいかがお過ごしですか?

というのも
このブログ、読んでいただいてる方は多くないのですが、国別の統計を見てみたら
日本、カナダ以外にもアメリカ、ウクライナ、ロシア、ドイツ、オランダ、韓国、中国、メキシコ
マレーシア、マカオなどからもアクセスがあったりでびっくりしています。
何かのきっかけでここを訪れているみなさん、有難うございます。


さてさて、私自身も2月に入ってにわかにざわついてきました。

まず今月は引っ越し。

家賃のことや学校区の問題もあり、引っ越すことを決めました。
(家賃がいきなり400ドル(約4万円)ほど上がるのにはちょっと驚きでした。)

そして、こうしてみると、ほんとに荷物が多い。
ストーレッジに詰まったダンボールの山。
この際なので使っていないものや着ない服など今大量に処分しています。

昔使っていた大きなブラウン管のTVとPCモニター。
昨日もこれをThrift Shop(中古の物を受け取って販売しているところ)に寄付してきました。
車から下ろす時に一人だったので、ちょっと腰にきたようで痛いのですが、ギックリ腰にならなくてよかった。
もう毎日、いらないものの整理で格闘しています。
日本のようにパッキングから全てやってくれる引越し屋さんがあればいいのになー。


そして今一番の問題は仕事。

Lunch Breakの件は一応解決しましたが、次から次へと出てくる問題。
シフトの問題、差別の問題、そんな問題を黙って見て入れない私はやはりマネージャーサイドからするとちょっと嫌な存在なんでしょう。
個人主義ゆえ、なかなか相手の考えを受け入れない人が多いこの職場、特に上がそうですから
なかなか変わらない。

私にとって今はどこで働くかよりも、どのように働くかが重要で
この職場は自分にとっては時間を費やす価値のある場所ではないので去ることに決めました。

指を怪我して休んでいる時から少し考えていたのですが、復帰して覚悟が決まりました。

ネットで仕事ができるようになっていればよかったのですが、それはまだまだなので
仕事先を探し、面接を受けています。
学校を卒業してからは、とりあえずホテルで働くことが目標でしたが、
今度は目的を探しに。

どこに行っても何かしら問題はあるのはわかっていますが、
自分が何か人に価値を与えられる場所、
自分の仕事で何か人に貢献できるところ
を見つけたいと思っています。いや見つけます。
でないと辞める意味がないですからね。


この大きな二つの問題に2月は娘の誕生日。
日本語学校、現地校の友達、別々のバースデーパーテイーの開催。
今日はここ。↓Extreme Air Park(Jumpをして遊ぶ遊技場昨日も?)
 

写真ではすいているように見えますが、子供たちが一杯でした。
この後、家に帰ってきてピザやお寿司を食べてバースデーアイスクリームにキャンドルをつけて、、
お疲れ様でした。



そして韓国人の友達のサヨナラパーテイー、とイベントが続きます。

そんな行事の合間にPCはウイルスに感染し、修理も兼ねてXPからWIndsows7にアップグレード。
2日間の休みがぶっ飛んでしましました。

そして料理のビデオ作りに欠かせないマイクがパソコンで認識されなくて使えなくなったり、
クリスマスホームパーテイー時に撮った際の料理のビデオが、やはり指の怪我が痛々しくて
使えなかったり。

しかし生きていると色んなことが起こりますね。

こういろんな事があると
一日の初めに、やるリストを作って、順番に一番からどんどんこなして、時間を有効に使うのも必要ですが、
私にはやらないリストを作ってこれは省く、これはしないということも決めなければいけないかもしれません。
時間と場所にとらわれない生き方をするためにはもうちょっと時間の使い方も考えないと

とにかく今は、マルチタスクで行くしかないですが、、、。


さてさて、そちらはいかがですか?忙しくお過ごしですか?
どんなやるべきこと、やらないことがありますか?

とは言ってもとにかく体が健康でなければ始まりません。
立春とはいえ、まだまだ寒い日が続きそうです。

くれぐれもお体に気をつけて春を迎えてください。
なんか本当に日記っぽくなりましたが
こうしてこの記事を読んでつながっていることに感謝です。

では今日もブログに来て頂きありがとうございます。
 



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2014年1月23日木曜日

今年の最初の行動は、。


年が明けて早4週間。
いかがお過ごしですか?
何か変わったことはありましたか?

私は偉そうに年初は目標なしで行動しますと宣言しましたが、

何を行動したか?

まずは仕事について。

指を切って約4週間労災で休んだ後、1月4日に職場に復帰しました。
WCBという労災機関からの要請で、今後3週間はけがをした指に注意を払いながらLight dutyで。
重いものを持たないように、人のサポートをつけて、仕事に完全に復帰できるようにしていく。

これが今週で終了する予定でしたが、まだ指は触ると痛い。
上司は前のオーバーロードの仕事量を、これといった改善策もなくやらせる気だったようなので
今日は人事と上司と組合と私で話す場を設け、まず同じことを繰り返さないように人を増やすように提案してきました。

その後、もう一度ドクターのところに行って、状況を説明しLight dutyの延期をいただきました。

上にとっては小うるさい奴だと思われているかもしれませんが、どうしても筋が通らないことには
我慢が出来ない、Doesn'r make senseといいたくなるんですよね。

日本で仕事を辞めた時は、何も言わず職場を去りましたが、
ここではそこまで言うかという人が多い中、私も黙っていられませんでした。

まあ仕事に関しては今後どうなる事か、、。また進展は後ほどお知らせします。

その指、まだ痛みはありますが、見た目はだいぶ良くなりました。
Before Afterでみるとかなり良くなってきってますよね。
(すいません(__)、また性懲りもなく醜い写真をアップして)

 

 
 
 
 
そしてインターネットビジネスの方ですが、
 
こちらは何とか撮っていた料理のビデオを編集して、8個You Tubeにアップしました。
下記のサイトから中に入っていくとYOU TUBEに飛ぶリンクがあるので良かったら見て頂いて  ご意見いただければ有り難いです。
 
http://japaneseeating.com/



お医者さんから料理もしていいよと言われて娘と一緒に撮ったビデをを、
もう少し編集するつもりだったのですが、やはり指の痛々しい跡がくっきり出ていたので諦めました。
このサイトや
YOU TUBE CHANNNEl↓
https://www.youtube.com/channel/UCZWxTp1m_u7mUrbWoBn8DGw

も奇麗なのはいいけれど、ターゲットとコンセプトをしっかり絞れていないので
改善の余地が大いにありで、もう少し頭を使わなければと感じています。

という感じで出来ることを何とかこなして行こうと思うのですが、
職場以外にも色々’考えることが多くて、うまくいかないことも多いですが、
なるべく余計なことを考えずにとにかく動く、そう言い聞かせながら頑張りたいと思います。

あと1週間で1月も終わりです。
立ち止まらずに頑張りましょう。

という事で
撮影したけどビデオにできなかった料理です。
さて何でしょう?
 
 
では今日もブログに来て頂きありがとうございます。
何かあれば気軽にコメントくださいね。
 



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2014年1月9日木曜日

2014年 目標は立てず。

Happy New Year !!
既に1週間も過ぎてしまいましたが、年が明けていかがお過ごしですか?

2014年、どんな年のしようと考えていますか?

今年の抱負は?
今年の目標は?

私は目標もゴールも抱負も決めませんでした。

いつも年初に今年はこれをしよう。
今度こそは必ず頑張るぞ。

と宣言しておきながらここ2,3年はその言葉とは裏腹に目標はなおざり。

日常の雑多な出来事、忙しさ、仕事、時間がない、色んな言い訳を作って
自分に納得させる形で結果が出ず。
一年があっという間に過ぎる状態が続いていました。


2008年お店を売却⇒何をするか⇒ホテルで働く。
この目標は達成されたけど、目的はかなわなかったような気がする。


年の終わりに一年を振り返り、年の初めに一年の決意をする時、結構自分の人生は何か
と問いかける時があると思う。

私個人は最近は本当に欲がなくなってきた。


きれいごとを言うようだけど、
自分が幸せを感じる時は、
自分のすることで周りの人に何か喜んで貰えた時、役にたっていると実感出きた時。

しなければいけないことは
子供が一人前になるまで、あと数年、親としての義務

自分の親への孝行。

そんなことを考えながら今年は必要としている周りの人ともちろん自分のために生きていこうと思います。

そのためやりもしない目標を立てず、抱負を語らず、

2014年はまず行動。その後に目標、そして実績。


Facebookにも書きましたが

There is no goal.
There is no ambition.
There is only an action that I will do in 2014.
I will move on without being afraid this year.

後悔しないように、強いて言えばこれが抱負かも。

最後にこの記事を書いていたらまたこの歌を思い出しました。

満開の桜や 色づく山の紅葉を
この先いったい何度 見ることになるだろう
ひとつひとつ 人生の扉を開けては 感じるその重さ
ひとりひとり 愛する人たちのために 生きてゆきたいよ

良かったらどうぞ聞いてください。




それでは今日もブログに来てもらってありがとう。
今年もよろしくお願いします。





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