2014年3月15日土曜日

毎日が違うとこんなFeelingが、、、!!!!

2週間ぶりです。
お元気ですか?   
この言葉を言うと、国会で叫んだアントニオ猪木を思い出してしまう今日この頃ですが、
いかがお過ごしでしたか?


私はというと職場が変わり、タイトル通り、毎日違う事をしていました。
と言っても毎日全然違った生活をしていたというわけではなくて、
実は毎日違う料理を作っているということなんです。

ε=(・д・`*)ハァ…それがどうした?
普通毎日同じものを食べないんだから、違う料理を作るの当たり前じゃん。

いやそれが、今の職場で毎日違うメニューの料理を作るんです。
それも当り前と言えば当たり前なんですが、レシピを見ながら手探りで。

新しい職場は病院のカフェテリア。

ここがそのカフェテリア。それにしても太って見える。着ぐるみをきてるみたいだなー。
そこで朝のブレックファーストとランチのスープ、メインデイッシュを作るんですが、
朝食で1種類、スープ2種類、メインが2種類。これが毎日違うんですね。
例えば今週はこんな感じです。


私の担当はSoup, Entree, Veg Entree。これに朝は別にブレックファーストも作ります。



これはピザ、ちなみにこの手は私に教えてくれている同僚の手です。
決してファンシーな料理ではないですが、作る量が多いので結構時間的にきついんですね。
ちなみに作る量は約60~100人分。


最初の3日はトレーニングとして教えてくれる人がいて、その人と2人で作っていたのですが、
4日目からはレシピを見ながら、一人でやるので、下調べをして、段取りを良く考えないと
時間内ではできない。
さすがにこの2週間は仕事に集中して、家の事以外は何もできませんでした。

もちろんそれでもお昼の2時には仕事が終わるので、子供を迎えに行って帰ってきてからも夜ごはんは作っていますよ。
昨日の晩御飯。Simple is the best!!

最初はこりゃー大変だと思いましたが、人間、成せばなる! やれば何とかなるもんです。
今は毎日違う事をすることで刺激があり、それをこなすことで充足感も湧いてきたりもしています。

このカフェテリア、ある企業が業務を委託されてるのですが、
1か月前にメニューを替えて、色んな声も出ていて、                            会社としては色々解決しなければいけない問題もあるみたいで、 
まあどこに行っても何かとありますが、職場としては働いている同僚がみないい感じで有り難いです。

っと、この2週間は仕事オンリーでしたが、新しい環境に早く慣れて、これから少しづづ自分にできることを課していきたいと思います。

このブログを読んでくれている方にはネットで自由になる事に関心のある方もいると思うのですが、
全然それに関してかけなくて心苦しいですが、その気持ちだけは持ち続けて行きますので今後とも:・(*>▽<*)ゞ・:よろしくお願いします。

という事でこうしてみると何か食べ物の写真ばっかりですが、久しぶりという事でお許しを。

それでは今週も1週間お疲れ様でした。
そしてブログに来て頂きありがとうございます。









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